ข้าวผัดปลาซาร์ดีนซูมาโก

ลองทำกันมั๊ย ข้าวผัดปลาซาร์ดีนซูมาโก

.

.

ส่วนผสม

1. ปลากระป๋องซูมาโก 1-2 กระป๋อง

2. ถั่ว 15 กรัม

3. ข้าวโพด 10 กรัม

4. แครอทหั่นเต๋า 15 กรัม

5. ข้าวสุก 1 ถ้วย

6. กระเทียม 1-2 กลีบ

7. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ

8. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

9. น้ำตาล 1 ช้อนชา

10. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

11. พริกไทย

.

วิธีทำ

1. แยกปลาซาร์ดีนออกมาจากน้ำซอส

2. ตั้งกระทะให้น้ำมันร้อน, นำกระเทียมลงไปทอดจนเหลือง

3. ใส่ถั่ว แครอท ข้าวโพด และปลาซาร์ดีน คลุกเคล้าให้เข้ากัน

4. ใส่ข้าวแล้วผัดให้เข้ากัน แล้วเพิ่มรสชาติด้วยน้ำซอสจากปลากระป๋อง และเครื่องปรุงรสอื่นๆ

5. ตักใส่จาน แต่งให้สวย พร้อมเสิร์ฟ

#อร่อยเข้มข้นใหญ่เต็มคำ
#everydaysumaco
#sumaco #Sardines 
#Tomato #Sauce